.: Cozinhando | Tortinha de morando

Cozinhando | Tortinha de morando

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Oi Oi pessoal como vocês estão? Espero que bem, com essa foto ja da pra imaginar o tema do post de hoje né? Isso mesmo Comida Humm. Eu vou mostrar a vocês a receita de uma tortinha de morango para se lambuzar, ate porque eu sou apaixonada por sobremesas e aposto que muitas também mas é chato sempre comer/fazer a mesma coisa. Varear é fundamental então pensando nisto resolvi postar uma receita que eu fiz e amei, da primeira vez não saiu aquelas coisas mas com o tempo sai perfeita. Então chega de papo e vamos logo ao que interessa!!!!!!

Ingredientes
Massa:

100 gramas de manteiga amolecida

1 Colher (sopa) de leite

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

Raspas de 1 limão

1 colher (sopa) de açúcar

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de amido de milho

1 gema

1 colher (café) de essência de baunilha

Decoração:

1 ou 2 caixas de morangos ;D

Modo de preparo

Massa: em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa bem homogênea. Abra a massa entre duas superfícies plásticas. Retire o plástico de cima e, com a massa ainda presa ao plástico, forre o fundo e as laterais de 8 forminhas para torta, de preferencia aquelas com o fundo falso. Asse em forno médio pré-aquecido, por aproximadamente 15 minutos.

Recheio e decoração: enquanto assa a massa, prepare o recheio. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Cozinhe em fogo baixo até formar um creme. Deixe esfriar um pouco e recheie a massa. Por cima, coloque um morango.

DICA: aproveite as frutas da época e substitua o morango por kiwi, goiaba, pêssego ou manga.
Rende ate 8 unidades, mas se preferir faça ela maior!!!

BOM ENTÃO É ISSO, espero que vocês tenham gostado e que realmente façam pois é uma delicia ... MIL BEIJOS ATE O PRÓXIMO POST ;*

Nathalia Palmieri

Unknown

Obrigada pela visita, volte sempre que quiser! Que meus posts possam te ajudar muito no seu dia-a-dia. Mil beijoooosss

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